商品説明
名称阿蘇ピクルス5本セット
原材料名・野焼き
パプリカ(南小国町産)、漬け原材料(りんご酢、粗糖、海水塩、香辛料)

・太陽の子
アイコトマト(南小国町産)、漬け原材料(りんご酢、粗糖、海水塩、香辛料)

・放牧
スナップエンドウ(南小国町産)、人参、漬け原材料(りんご酢、粗糖、海水塩、香辛料)

・大地の子
里芋(南小国町産)、漬け原材料(りんご酢、粗糖、海水塩、香辛料)

・雪山
大根(南小国町産)、人参、漬け原材料(りんご酢、粗糖、海水塩、香辛料)
内容量阿蘇ピクルス各(140g)×5本
賞味期限製造日より180日
※商品を開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 常温、開封後は要冷蔵※五種共通
製造者工房 菜々色
熊本県南小国町


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平成29年度優良新商品「優良賞」受賞!!
阿蘇ジオパークブランド認定商品

阿蘇郡南小国で農業の傍ら、自家栽培の農薬不使用の旬野菜を使用した加工品を開発している工房菜々色の人気商品「阿蘇ピクルス」。
阿蘇の草原を継承するために毎年実施されている野焼きや放牧の風景、雪の積もった風景など四季折々の阿蘇の草原を表現したピクルスです。
「野菜嫌いの子どもたちが、瓶の下に入っている動物までをめがけて食べてくれるように…」と願って作った子供にも優しい、りんご酢でつけた手作りの味をお楽しみください。
阿蘇ピクルスの種類について 
※季節ごとの旬野菜を使用して作っているため、時期によっては野菜が異なる場合がございます。

■放牧 キュウリで阿蘇の草原を人参で牛を表現しています。

■雪山 南小国特産の大根で雪を人参で野うさぎを表現しています。

■野焼き 赤・黄・緑の3色のパプリカで阿蘇の野焼きを表現しています。 

■太陽の子 アイコトマトを丁寧に湯剥きして作った人気No.1ピクルス。
 
■大地の子 南小国特産の里芋を固ゆでし、スパイスを効かせた大人味。

[提供元]
工房 菜々色

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